How to make Bengali Meetha Paan / Bengali Meetha Patta / Recipe in Hindi by Shweta ki Sikhai

This is a preparation commonly eaten after dinner - for stimulating the digestive system. It is best eaten chilled. It's not a food and is often given at homes as a sign of hospitality.

सामग्री

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दो बंगाली पान का पत्ता

१/२ टीस्पून कत्था (Catechu / kattha)

१/२ टीस्पून चुना

१/२ टीस्पून कच्ची सुपारी

१/२ टीस्पून मीनाक्षी चटनी

१/२ टीस्पून चेरी सूखा

१/२ टीस्पून नारियल का पाउडर

१/२ टीस्पून सौंफ

१/२ टीस्पून इलाइची

१/२ टीस्पून मुख बिलास

स्वादानुसार पेपरमिंट

विधि

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एक पान के पत्ते के ऊपर दूसरा पान का पत्ता रखेंगे

उसके ऊपर थोड़ा सा चुना और कथा लगाएंगे

फिर उसके ऊपर सारी सामग्री को थोड़ा-थोड़ा करके डाल देंगे

हमारा पान अब बनकर तैयार है