How to make Pudina Pyaaz Paratha: Recipe in Hindi by Shweta ki Sikhai |पुदीना प्याज का पराठा

क्या आपको कुछ चटपटा लेकिन हेअल्थी खाना चाहते है? यह पराठा बहुत हेल्दी और फ्रेश है. इसे आप दही और लाल मिर्च के साथ खा सकते है

सामग्री

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दो कप आटा (करीब 500 ग्राम)

दो चम्मच तेल पराठा (सेकने के लिए)

दो प्याज बारीक कटा हुआ

पुदीना सौ ग्राम + दो या तीन हरी मिर्ची बारीक कटा हुआ

स्वाद अनुसार नमक

पानी आटा लगाने के लिए

विधि

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सारी सामग्री मिला लीजिए और इसका आटा लगा लीजिये

इसकी लोई बना लीजिए और पराठे जैसा पतला बेल लीजिए

पराठे को तवे पर डाल दीजिए और थोड़ा तेल लगा लीजिए

आप चाहे तो बटर या तेल भी उसे कर सकते है

जब तक अच्छे से सिक नहीं जाता (दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन) तब तक सेकिये

पराठे तैयार है